İştee karşınızda besleyici, rafine şekersiz, unsuz, yumurtasız... .
Fit-Stop Esmer Cici Bebe
🔅7 kuru kayısı
🔅1/4 muz
🔅1 çb badem unu
🔅1 yk keçiboynuzu unu(opsiyonel)
🔅1 yk hindistan cevizi baharatı
🔅2 çb tepeleme+ 2 yk yulaf unu (2 yk hamuru açarken kullanılacak)
🔅1 yk süzme yoğurt
🔅4 yk hindistan cevizi yağı(veya tereyağı)
🔅1/2 çb pekmez
🔅1 yk süt
Kayısıları sıcak suda bekletip 1 yk süt ile rondodan geçirin. Tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. Yulaf ununu en son azar azar dökün. Hamur kıvamına gelene kadar katlaya katlaya yoğurun. Ve bi 15 dk bekletin. Hafif yapışık bi hamur olacak. Ufalanmamalı, kıvama dikkat:) Tezgaha 2 yk yulaf ununu dökerek hamuru ince bir boru gibi açın. Bir bıçakla cici bebe bisküvisi boyutunda parçalar kesip üzerine çatal batırın. Sonra tepsiye dizin. Ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Üzerileri hafif kızarınca fırını kapatıp içeride de bi 5 dakika bekletin. Sonra dışarı alın. Soğudukça kıtırlaşacak. Afiyet olsun👶 .
Yorum Gönder